Den senaste veckan har jag snöat in mig på att dricka en kall smoothie till frukost. Dem går snabbt att göra och sen tycker jag det är gott med något svalt i sommarvärmen. Här kommer några tips från mig hur du får till en god smoothie.

 

Jag använder 100 gram bär - antingen hallon, blåbär eller jordgubbar.
2 dl grädde eller så kan du använda kokosgrädde/mandelmjölk/hasselnötsmjölk
2-3 msk avokadoolja eller kokosfett
Ibland mixar jag även ner färsk spenat för att få med fler nyttiga näringsämnen, som exempelvis järn.